Lot n° 522

ROBERT (J. chef d'office) - La bonne cuisinière bourgeoise, de la ville et de la campagne, suivie …

Estimation : 40 EUR
Description
ROBERT (J. chef d'office) - La bonne cuisinière bourgeoise, de la ville et de la campagne, suivie de l'office, à l'usage de tous ceux qui se mêlent de la dépense des maisons ; contenant la manière de disséquer, connaitre et servir toutes sortes de viandes. Paris, Lebigre Frères, Libraires, 1833 ; in-8, frontispice, VIII-259 pp., broché, couverture imprimée d'époque.
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