Lot n° 72
Sélection Bibliorare

GASTRONOMIE. OENOLOGIE Ch. Cockx : Bordeaux et ses vins classés par ordre de mérite. 4ème édition refondue et augmentée par Edouard Féret ... enrichie de 225 vues de Châteaux vinicoles dessinés par Eug. Vergez. Paris, Masson; et Bordeaux,...

Estimation : 200 - 300
Adjudication : 200 €
Description
Féret et fils. 1881 In-12, VI et 636 pages. 1/2 chagrin du temps. 225 illustrations gravées sur acier à mi-page, et 8 cartes géographiques en couleurs, dont 3 dépliantes. JOINT : Viart, Fouret et Delan : Le Cuisinier Impérial par Viart, Fouret et Délan, hommes de bouche. 28ème édition augmentée de 300 articles nouveaux, et du Glacier Impérial par Bernardi, officier de bouche. Paris, Barba, 1867 Petit in-8, XXXI et 743 pages. 1/2 basane du temps. (Dos frotté, coins émoussés; faux-titre consolidé au scotch ; salissure pages 49-50) 15 planches à pleine page en fin d'ouvrage.
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