Lot n° 137

[Gastronomie]. [MASSIALOT (François)]. Nouvelle instruction pour les confitures, les liqueurs et les fruits, avec la manière de bien ordonner un dessert... Nouvelle édition... A Paris, chez C. Prudhomme, 1710. In-12, [10] f., 480 p., [12] f., pl....

Estimation : 70 - 100
Adjudication : 179 €
Description
fig., veau havane époque, dos à 5 nerfs, pièce de titre brune (défauts dont une coiffe arasée, l'autre découverte, 2 coins usés, déréglé ; qq. salissures, tache sur les ff. de la table). Edition illustrée d'une planche dépliante et de 2 figures dans le texte, le tout gravé sur bois. Vicaire ne cite pas cette édition que l'on ne trouve pas à la BnF, mais il ne signale une 2e planche pour ce livre qu'à partir de 1715, l'édition de 1705 n'en renfermant qu'une. Ex-libris manuscrit daté de 1746 sur une garde. (Vicaire 454-455).
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