ALAIN FERRATON - BRUXELLES. VENTE PUBLIQUE DE LIVRES ET DE GRAVURES, 1ere VACATION. VENDREDI 8 MAI 2015, 13h. Vente à la librairie, Chaussée de Charleroi, 162/8 – B 1060 Bruxelles.

Vendredi 8 mai 2015

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[BRILLAT-SAVARIN]. Physiologie du goût ou Méditations de gastronomie transcendante ; ouvrage théorique, historique et à l'ordre du jour, dédié aux gastronomes parisiens, par un professeur. Bruxelles, J.P. Meline, 1835, 2 vol. in-32, 328 et...

Estimation : 75 / 100
Adjudication : 75 €
Description
355-[1 blanche] p., demi-veau brun à coins, dos lisses richement décorés, pièces de titre et de tomaison maroquinées vert, plats de papier flammé (2 petits trous de vers à la reliure, tache brune dans la marge supér. des derniers f. du 2e vol.). Bel ex. de cette rare contrefaçon. Le titre du plus célèbre des ouvrages littéraires du gastronome français Jean Anthelme Brillat-Savarin. Il fut publié en 1825, deux mois avant sa mort, de façon anonyme, chez Sautelet, en deux vol.
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