Lot n° 188

DUBOIS, (Urbain) & BERNARD, (Emile) - La cuisine classique, études pratiques, raisonnées et démonstratives de l'école française appliquée au service a la Russe. Paris, Dentu, 1876.

Estimation : 150/200
Description
2 vol. In 4 demi chagrin vert, lxiv, 272 pp, 310 pp. Ouvrage illustré de planche hors-texte.
Chaque volume porte la signature d'Urbain Dubois (Cachet).
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