GASTRONOMIE : 2 ouvrages de recettes et de littérature gastronomique.
Estimation :
100 - 150 €
Description
•SUZANNE (Alfred) – L’Art de préparer et d’accommoder les salades.
Paris, l’Art Culinaire, 1901.
Cartonné.
Ouvrage très abîmé et surchargé d’annotations et de recettes.
Il manque quelques feuillets.
•[Manuscrit] Cuisine Littéraire à Messieurs et Dames Littérateurs – gastronomes du Monde, cettes Guirlande de poèmes sensuels (1924) carnet, demi-basane à coin de 129 pages et enrichi de nombreux documents.
Illustrés de dessins en marge et de notes de F. de Wandel, commencé en 1918.
Ces deux ouvrages passionnants ont surement appartenu à F. de Wandel illustré cuisinier inconnu belge.
→Ces deux ouvrages recueillent de nombreuses recettes très originales.
Paris, l’Art Culinaire, 1901.
Cartonné.
Ouvrage très abîmé et surchargé d’annotations et de recettes.
Il manque quelques feuillets.
•[Manuscrit] Cuisine Littéraire à Messieurs et Dames Littérateurs – gastronomes du Monde, cettes Guirlande de poèmes sensuels (1924) carnet, demi-basane à coin de 129 pages et enrichi de nombreux documents.
Illustrés de dessins en marge et de notes de F. de Wandel, commencé en 1918.
Ces deux ouvrages passionnants ont surement appartenu à F. de Wandel illustré cuisinier inconnu belge.
→Ces deux ouvrages recueillent de nombreuses recettes très originales.
