ALIMENTAIRE (3 lots) : •1. CRAWFORD (fameuse biscuiterie écossaise créée en 1813) : « Crawford’s Biscuits ». Édimbourg, 1935. Ensemble avec ses charnières de toile noire, sous rhodoïd, sous la forme d’un sous-main comprenant...
Estimation :
150 / 200
Adjudication :
60 €
Description
plusieurs dizaines de feuilles imprimées et 2 carnets en simili cuir, l’un étant le catalogue illustré et l’autre l’agenda pour l’année 1935.
L’exemplaire (27, 5 x 30,5 cm fermé ; ouvert : 27,5 x 61,5 cm) est en parfait état et absolument complet.
•2. Nicolas APPERT (1749- 1841) :
« Conserves alimentaires… Quatre brevets d’invention »
Paris, avant 1840.
Publicité au format in-4 ornée d’une gravure sur bois montrant les ateliers à Ménilmontant.
Nicolas Appert est le premier à mettre au point une méthode de conservation des aliments qui étaient stérilisés par la chaleur dans des contenants hermétiques et stériles (bouteilles en verre puis boîtes métalliques en fer-blanc), créant en France la première usine de conserve du monde.
•3. PALANQUE et Cie :
Prospectus in-folio datée du 1er avril 1845, comprenant le prix des barriques en bois de sucre, en bois de feuillard, pour Mélasse, le rabattage pour les huiles et les barriques de graisse.
Note au dos :
« Circulaire de l’ouvrier Tonnelier. Le 1er avril 1845 » et adresse manuscrite « Mr Court (?) À Marseille ». Traces de pliures.
▬On y joint :
•Alimentation Félix POTIN : Deux agendas au format in-8, 1929, 1936.
▬On y joint
•5 petits carnets et calendriers Chocolat Meunier (2), Potasse D’alsace, Rhum Caïman, Brouillard
L’exemplaire (27, 5 x 30,5 cm fermé ; ouvert : 27,5 x 61,5 cm) est en parfait état et absolument complet.
•2. Nicolas APPERT (1749- 1841) :
« Conserves alimentaires… Quatre brevets d’invention »
Paris, avant 1840.
Publicité au format in-4 ornée d’une gravure sur bois montrant les ateliers à Ménilmontant.
Nicolas Appert est le premier à mettre au point une méthode de conservation des aliments qui étaient stérilisés par la chaleur dans des contenants hermétiques et stériles (bouteilles en verre puis boîtes métalliques en fer-blanc), créant en France la première usine de conserve du monde.
•3. PALANQUE et Cie :
Prospectus in-folio datée du 1er avril 1845, comprenant le prix des barriques en bois de sucre, en bois de feuillard, pour Mélasse, le rabattage pour les huiles et les barriques de graisse.
Note au dos :
« Circulaire de l’ouvrier Tonnelier. Le 1er avril 1845 » et adresse manuscrite « Mr Court (?) À Marseille ». Traces de pliures.
▬On y joint :
•Alimentation Félix POTIN : Deux agendas au format in-8, 1929, 1936.
▬On y joint
•5 petits carnets et calendriers Chocolat Meunier (2), Potasse D’alsace, Rhum Caïman, Brouillard
