VIALA (Pierre). Traité général de viticulture. Ampélographie. Paris : Masson et Cie, 1901-1910. — 7 volumes in-folio, 347 x 251 : VIII, 729 pp., (1 f. blanc), 70 planches ; 408 pp., 100 planches ; 392 pp., 100 planches ; 374 pp., (1 f....
Estimation :
4 000 - 5 000 €
Adjudication :
10 276 €
Description
blanc), 100 planches ; 358 pp., 100 planches ; 476 pp., 100 planches ; 408 pp.
Percaline verte de l'éditeur, filets gaufrés sur les plats, dos lisse orné d'un décor gaufré, tête mouchetée, jaquette imprimée.
► Édition originale du plus beau et certainement du plus important ouvrage jamais édité sur la viticulture, aujourd'hui mondialement connu.
Ouvrage collectif, il fut publié entre 1901 et 1910 par Pierre Viala (1859-1936), professeur de viticulture et de cultures des régions méridionales, avec le soutien de l'homme politique et industriel Victor Vermorel (1848-1927).
On y trouve sur plus de 3000 pages la description de plus de 5000 cépages et la recension de 24000 noms.
Viala présente l'ouvrage en ces termes dans sa préface :
« Sur les sept volumes que comprend l'Ampélographie,
cinq volumes, les tomes II à VI, sont consacrés aux monographies des cépages les plus importants des vignobles de la France et de l'Étranger.
Tous les cépages d'ordre secondaire ou d'un intérêt purement botanique ont été décrits dans le tome VII, dans le Dictionnaire ampélographique.
Dans le tome I sont traitées toutes les questions d'Ampélographie générale : étude de la famille des Ampélidées, du genre Vitis et de ses espèces, des vignes américaines, de la biologie (morphologie et physiologie) de la vigne, et des faits généraux relatifs au cépage (caractères, variations, créations de variétés…).
Mon ami, M. F. Péchoutre, m'a donné sa collaboration pour la rédaction de cette partie importante de l'ouvrage et pour les recherches nouvelles qu'elle a nécessitées ; Ch. Tallavignes s'était chargé de traiter, pour ce volume, — et il l'a fait d'une façon supérieure, — l'Histoire de l'Ampélographie. »
L'édition comprend une très riche iconographie.
Le premier volume comprend plus de 800 dessins et schémas dans le texte et 70 planches en noir par J.-B. Drouot et Henri Gillet.
Les volumes 2 à 6 comprennent au total 500 planches en couleurs, soit 100 par volume, représentant autant de raisins différents dessinés par Henri Gillet, Alexis Kreÿder et Jules Troncy.
Exemplaire très bien conservé, complet des jaquettes imprimées.
Ces dernières présentent des salissures, quelques taches et des déchirures dont la plus importante figure au volume 3.
Accrocs avec de légers manques sur le bas des planches 50 à 58 dans le second tome.
Percaline verte de l'éditeur, filets gaufrés sur les plats, dos lisse orné d'un décor gaufré, tête mouchetée, jaquette imprimée.
► Édition originale du plus beau et certainement du plus important ouvrage jamais édité sur la viticulture, aujourd'hui mondialement connu.
Ouvrage collectif, il fut publié entre 1901 et 1910 par Pierre Viala (1859-1936), professeur de viticulture et de cultures des régions méridionales, avec le soutien de l'homme politique et industriel Victor Vermorel (1848-1927).
On y trouve sur plus de 3000 pages la description de plus de 5000 cépages et la recension de 24000 noms.
Viala présente l'ouvrage en ces termes dans sa préface :
« Sur les sept volumes que comprend l'Ampélographie,
cinq volumes, les tomes II à VI, sont consacrés aux monographies des cépages les plus importants des vignobles de la France et de l'Étranger.
Tous les cépages d'ordre secondaire ou d'un intérêt purement botanique ont été décrits dans le tome VII, dans le Dictionnaire ampélographique.
Dans le tome I sont traitées toutes les questions d'Ampélographie générale : étude de la famille des Ampélidées, du genre Vitis et de ses espèces, des vignes américaines, de la biologie (morphologie et physiologie) de la vigne, et des faits généraux relatifs au cépage (caractères, variations, créations de variétés…).
Mon ami, M. F. Péchoutre, m'a donné sa collaboration pour la rédaction de cette partie importante de l'ouvrage et pour les recherches nouvelles qu'elle a nécessitées ; Ch. Tallavignes s'était chargé de traiter, pour ce volume, — et il l'a fait d'une façon supérieure, — l'Histoire de l'Ampélographie. »
L'édition comprend une très riche iconographie.
Le premier volume comprend plus de 800 dessins et schémas dans le texte et 70 planches en noir par J.-B. Drouot et Henri Gillet.
Les volumes 2 à 6 comprennent au total 500 planches en couleurs, soit 100 par volume, représentant autant de raisins différents dessinés par Henri Gillet, Alexis Kreÿder et Jules Troncy.
Exemplaire très bien conservé, complet des jaquettes imprimées.
Ces dernières présentent des salissures, quelques taches et des déchirures dont la plus importante figure au volume 3.
Accrocs avec de légers manques sur le bas des planches 50 à 58 dans le second tome.
