YANN BARATOUX - svv Baratoux-Dubourg Encheres sarl. Bordeaux. Bibliothèque de MM. Hugues VAGANAY, père et fils Deuxième partie. Livres du XVIe au XIXe siècle et Manuscrits. JEUDI 7 FEVRIER 2019 à 9h30

Jeudi 7 février 2019

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LE GRAND D’AUSSY Histoire privée des françois depuis l’origine de la nation jusqu’à nos jours. Nouv. éd. p.p. J. B. B. de Roquefort – Paris, Laurent-Beaupré, 1815 – 3 volumes in-8 : vi, 448/431/482 – 3 volumes basane marbrée de...

Estimation : 60 / 80
Adjudication : 180 €
Description
l’époque, dos lisse orné, p. de titre verte, tr. verte.
(Lég. frotté).
La première édition date de 1782.
“L’auteur y étudie en détail tout ce qui a rapport avec l’alimentation, [...] usages de table observés en France ; on y trouve également des renseignements sur les diverses corporations des charcutiers[.]” On y trouve également des pages sur la chasse, la fauconnerie, les gibiers à plumes et quadrupèdes. Vicaire 511 – Thiebaud 577.
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