CONAN LYON RIVE GAUCHE et Conan Hôtel d'Ainay. BIBLIOTHÈQUE D’UN ÉRUDIT LYONNAIS. BIBLIOTHÈQUE GASTRONOMIQUE & A DIVERS. JEUDI 25 JUIN 2020 à 14h30. Lyon Hôtel d'Ainay. En raison des mesures sanitaires, l'accès aux expositions et à la vente est soumis à conditions, merci de contacter la Maison de Ventes. Vous pouvez donc enchérir par ordres d’achat ou enchères téléphoniques en envoyant directement votre demande d’ordre d’achat ou votre réservation de ligne à l’étude avant le 25 juin à 12h00 Tel. : + 33 (0) 4 72 73 45 67 ou Drouot Live vous pouvez donc enchérir - En live, sur les plateformes Drouot Live (+1,5 % HT).

Jeudi 25 juin 2020

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BRILLAT SAVARIN - JACQUEMIN. PHYSIOLOGIE DU GOÛT. Ou méditation de gastronomie transcendante. Ouvrage théorique, historique et à l'ordre du jour dédié aux gastronomes parisiens. Par un professeur membre de plusieurs sociétés littéraires et savantes. PARIS, FLAMMARION, 1951. Deux volumes, in-4, en feuilles sous chemises rempliées illustrées et imprimées en deux couleurs. Doubles emboîtages éditeur.

Estimation : 550 - 650 EUR
Description
BRILLAT SAVARIN - JACQUEMIN. PHYSIOLOGIE DU GOÛT. Ou méditation de gastronomie transcendante. Ouvrage théorique, historique et à l'ordre du jour dédié aux gastronomes parisiens. Par un professeur membre de plusieurs sociétés littéraires et savantes. PARIS, FLAMMARION, 1951. Deux volumes, in-4, en feuilles sous chemises rempliées illustrées et imprimées en deux couleurs. Doubles emboîtages éditeur.
Ouvrage orné de 168 pointes sèches originales par André Jacquemin. Dans une typographie de Pierre Bouchet.
Tirage numéroté limité à 245 exemplaires. L'un des 200 sur vélin pur fil du Marais filigrané spécialement
(seul papier).
Vignette ex-libris Marguin.
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