CONAN LYON RIVE GAUCHE et Conan Hôtel d'Ainay. BIBLIOTHÈQUE D’UN ÉRUDIT LYONNAIS. BIBLIOTHÈQUE GASTRONOMIQUE & A DIVERS. JEUDI 25 JUIN 2020 à 14h30. Lyon Hôtel d'Ainay. En raison des mesures sanitaires, l'accès aux expositions et à la vente est soumis à conditions, merci de contacter la Maison de Ventes. Vous pouvez donc enchérir par ordres d’achat ou enchères téléphoniques en envoyant directement votre demande d’ordre d’achat ou votre réservation de ligne à l’étude avant le 25 juin à 12h00 Tel. : + 33 (0) 4 72 73 45 67 ou Drouot Live vous pouvez donc enchérir - En live, sur les plateformes Drouot Live (+1,5 % HT).

Jeudi 25 juin 2020

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CABANON (Émile). UN ROMAN POUR LES CUISINIÈRES. PARIS, EUGÈNE RENDUEL, 1834. Un volume, in-8, de 283 pp., demi-reliure ancienne en basane fauve. Dos lisse décoré et doré portant une pièce de titre en basane noire. Frottements légers sur le dos, restaurations sur les coiffes.

Estimation : 200 - 300 EUR
Description
CABANON (Émile). UN ROMAN POUR LES CUISINIÈRES. PARIS, EUGÈNE RENDUEL, 1834. Un volume, in-8, de 283 pp., demi-reliure ancienne en basane fauve. Dos lisse décoré et doré portant une pièce de titre en basane noire. Frottements légers sur le dos, restaurations sur les coiffes.
Édition originale ornée d'un frontispice de Camille Rogier sur chine collé. Très rare car seule parue. Donnée comme "introuvable" par de nombreux bibliographes.
Le dernier chapitre contient une extraordinaire recette de cailles rôties à la clémentine.
Vignettes ex-libris Léon Lambert, Rouvier de Vaulgran, Léon de Lyon et Marguin.
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