Lot n° 195

ROZIER (François). Mémoire sur la meilleure manière de faire et de gouverner les vins, soit pour l'usage, soit pour …

Estimation : 500 - 600 EUR
Adjudication : 500 €
Description
Mémoire sur la meilleure manière de faire et de gouverner les vins, soit pour l'usage, soit pour leur faire passer les mers. Paris, Ruault, 1772. In-8, veau marbré, dos lisse orné, tranches marbrées (Reliure de l'époque). Seconde édition, en majeure partie originale, de ce traité très recherché sur les vins de Provence.
Elle est illustrée de 3 planches dépliantes d'instruments de vinification.
L'édition originale, imprimée à Marseille en 1771, ne comptait que 88 pp., alors que celle-ci en a 350.
La présente édition a fait l'objet de deux tirages, l'un à Lausanne, l'autre à Paris. Notre exemplaire est en second état, avec viii pp. liminaires et sans feuillet d'errata.
« Cet excellent ouvrage remporta le prix de l’Académie de Marseille en 1770. Outre une étude sur les cépages rouges et blancs implantés en Provence, on y trouve une dissertation sur les moyens employés pour renouveler une vigne, une dissertation sur les usages économiques des diverses parties de la vigne, une autre sur les vaisseaux propres à contenir, à perfectionner le vin et sur les objets qui y ont rapport » (Gérard Oberlé).
De la bibliothèque Justin Godart (1957, n°160), collectionneur et homme politique lyonnais, avec ex-libris.
Une coiffe rognée, deux mors fendus, coins un peu émoussés, quelques rousseurs.
Oberlé, n°936.
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