Lot n° 263

DROUILLET. (Les Frères). Gastronomie nivernaise. Moulins, Crépin-Leblond, 1939. In-8 relié veau vert, papier marbré à la cuve enchassé dans les plats, couvertures et dos conservés. (dos insolé). Edition originale. Excellent ouvrage par deux...

Estimation : 60 - 70
Description
spécialistes locaux: La gastronomie dans l'histoire et la littérature nivernaises, bons plats et " fricanderies" , recettes typiques et vins de Pouilly.
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