Lot n° 487

GARLIN Gustave, Le Cuisinier moderne, ou les Secrets de l'art culinaire menus, ... suivi d'un …

Estimation : 50 - 100 EUR
Description
GARLIN Gustave, Le Cuisinier moderne, ou les Secrets de l'art culinaire menus, ... suivi d'un dictionnaire complet des termes techniques, ouvrage complet illustré de 60 planches (330 dessins gravés par M. BLITZ), 2ème édition, Tome 2 seul, Paris Garnier frère, 1889, un vol in-4, demi-reliure en chagrin rouge, dos à cinq nerfs portant le titre doré, quelques rousseurs claires éparses.
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