Lot n° 495

GAY Charles, Vieux pots, saulces et rosts mémorables. Essai historique et meilleures …

Estimation : 100 - 200 EUR
Description
GAY Charles, Vieux pots, saulces et rosts mémorables. Essai historique et meilleures recettes de la cuisine française, Tours, Arrault & Cie, s.d., un volume in-4, demi-reliure en chagrin marron, dos à cinq nerfs, tête dorée, couverture conservée.
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