Lot n° 177

PARMENTIER (Antoine-Augustin) — Recherches sur les végétaux nourrissans, qui, dans les temps de disette, peuvent remplacer les alimens ordinaires. Avec de nouvelles observations sur la culture des pommes de terre.

Estimation : 1000 - 1500 €
Adjudication : Invendu
Description
Paris, Imprimerie royale,, 1781. In-8, veau fauve marbré, triple filet et fleurons dorés aux angles, armes dorées au centre, dos à nerfs orné, dentelle intérieure, tranches dorées (Reliure de l’époque).Édition originale du célèbre traité sur la pomme de terre.
« L’académie de Besançon avait proposé pour sujet de son prix, l’indication des substances alimentaires qui pourrait atténuer les calamités d’une disette. Parmentier donna un Mémoire qui fut couronné (...). Entre temps il porta, comme on sait, toute son attention sur la propagation des pommes de terre. En 1781 il se pencha à nouveau sur son mémoire de Besançon, le développa considérablement pour donner cet important ouvrage... » (Oberlé).
Exemplaire imprimé sur papier de Hollande, luxueusement relié pour un comte non identifié (armoiries inconnues de l’armorial Olivier).
De la bibliothèque de L. A. Barbet (1932, II, n°739), avec ex-libris manuscrit sur le titre.
Légère épidermure au second plat.
Oberlé, Fastes, 693 – Vicaire 657.
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