ALDE. Maison de ventes spécialisée. MERCREDI 24 SEPTEMBRE 2025. LIVRES SUR LA CUISINE et LA GASTRONOMIE - Menus – Nicolas et les boissons ; Vente : Librairie Giraud-Badin 22 rue Guynemer 75006 Paris. VENTE LIVE Avec INSCRIPTION et par téléphone ou sur ordre d’achat ferme Ou enchères téléphoniques en envoyant directement votre demande d’ordre ou votre réservation de ligne à l’étude téléphone : 33 (0) 1 45 48 30 58

Mercredi 24 septembre 2025

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[COMBLES (Louis-Antoine de)] — L'École du jardin potager.

Estimation : 200 - 300 €
Description
Paris, Boudet, Le Prieur, 1749. 2 volumes in-12, veau fauve, triple filet doré, dos orné, tranches marbrées (Reliure de l'époque).Édition originale de cet excellent manuel de maraîchage par l'auteur du Traité de la culture des pêchers (1745).
Celui-ci est attribué à Louis-Antoine de Combles (né en 1716), seigneur de Plichancourt, ancien capitaine au régiment de Touraine, dans une notice autographe que l'érudit collectionneur auvergnat Paul Le Blanc (1828-1918) a laissée sur une garde de l'exemplaire.
L'ouvrage est orné d'un frontispice et de vignettes de titre gravés d'après Cochin.
Ex-dono manuscrit de l'éditeur Antoine Boudet.
Discrètes restaurations aux reliures.
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