Lot n° 79

[LECOINTE (Jourdan)] — Le Cuisinier des cuisiniers, ou l'art de la cuisine enseigné économiquement.

Estimation : 100 - 120 €
Description
Paris, Audin et Urbain Canel, 1825. In-8, demi-basane brune, dos lisse orné de caissons et fleurons dorés, première couverture imprimée et illustrée conservée (Reliure ancienne).Première édition. Exemplaire avec son premier plat de couverture illustré de matériel de cuisine conservé. Traces de rousseurs, petit travail de vers marginal de la p. 329 à la p. 408. Ors du dos fanés.
Vicaire, 508.
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