ALDE. Maison de ventes spécialisée. MERCREDI 24 SEPTEMBRE 2025. LIVRES SUR LA CUISINE et LA GASTRONOMIE - Menus – Nicolas et les boissons ; Vente : Librairie Giraud-Badin 22 rue Guynemer 75006 Paris. VENTE LIVE Avec INSCRIPTION et par téléphone ou sur ordre d’achat ferme Ou enchères téléphoniques en envoyant directement votre demande d’ordre ou votre réservation de ligne à l’étude téléphone : 33 (0) 1 45 48 30 58

Mercredi 24 septembre 2025

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OBERLÉ (Gérard) — Les Fastes de Bacchus et de Comus, ou Histoire du boire et du manger en Europe, de l'Antiquité à nos jours, à travers les livres.

Estimation : 200 - 300 €
Description
Paris, Belfond, 1989. In-4, reliure revorim, plats de polyuréthane noir moulé représentant une écumoire qui porte le titre et posée sur un torchon de cuisine, dos lisse de box cerise avec coutures apparentes et titre poussé en lettres grises, étui (Jean de Gonet).Édition originale de cette bibliographie essentielle, décrivant près de 1200 ouvrages sur la gastronomie publiés en Europe du XVe au XXe siècle, avec de nombreuses illustrations en noir et en couleurs.
Un des 150 exemplaires de tête sur papier couché mat dans la reliure revorim spécialement conçue par Jean de Gonet, signé de l'auteur et du relieur.
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