CONAN LYON RIVE GAUCHE et Conan Hôtel d'Ainay. BIBLIOTHÈQUE D’UN ÉRUDIT LYONNAIS. BIBLIOTHÈQUE GASTRONOMIQUE & A DIVERS. JEUDI 25 JUIN 2020 à 14h30. Lyon Hôtel d'Ainay. En raison des mesures sanitaires, l'accès aux expositions et à la vente est soumis à conditions, merci de contacter la Maison de Ventes. Vous pouvez donc enchérir par ordres d’achat ou enchères téléphoniques en envoyant directement votre demande d’ordre d’achat ou votre réservation de ligne à l’étude avant le 25 juin à 12h00 Tel. : + 33 (0) 4 72 73 45 67 ou Drouot Live vous pouvez donc enchérir - En live, sur les plateformes Drouot Live (+1,5 % HT).

Jeudi 25 juin 2020

Lot Précédent
Lot n° 639
Lot Suivant

[BÉCHET (Charles)]. LE GASTRONOME FRANÇAIS, ou l'art de bien vivre, par les anciens auteurs du Journal des Gourmands, MM. G. D. L ; R***, D. D***, Gastermann, G***, Clytophon, Charles Sartrouville, C. L. C***, C***, Marie de Saint-Ursin, B***, etc. Ouvrage mis en ordre, accompagné de notes, de dissertations et d'observations par M. C***. PARIS, CHARLES BÉCHET, 1828. Un volume, in-8, de VIII pp., 503 pp., (1) p., demi-reliure de l'époque en veau bronze. Dos lisse orné de filets dorés et portant le titre doré (un peu effacé), tranches jaspées. Très légers frottements à la reliure, quelques rousseurs claires éparses.

Estimation : 200 - 300 EUR
Description
[BÉCHET (Charles)]. LE GASTRONOME FRANÇAIS, ou l'art de bien vivre, par les anciens auteurs du Journal des Gourmands, MM. G. D. L ; R***, D. D***, Gastermann, G***, Clytophon, Charles Sartrouville, C. L. C***, C***, Marie de Saint-Ursin, B***, etc. Ouvrage mis en ordre, accompagné de notes, de dissertations et d'observations par M. C***. PARIS, CHARLES BÉCHET, 1828. Un volume, in-8, de VIII pp., 503 pp., (1) p., demi-reliure de l'époque en veau bronze. Dos lisse orné de filets dorés et portant le titre doré (un peu effacé), tranches jaspées. Très légers frottements à la reliure, quelques rousseurs claires éparses.
Édition originale rare comportant un frontispice gravé par Rouargue représentant un gastronome ventru faisant, un panier au bras, sa promenade au marché. Au bas on lit : Promenade nutritive.
Grimod de La Reynière et Cadet Gassicourt ont collaboré, pour une large part, à cet ouvrage.
Au verso du faux titre , on lit : Imprimerie de H. Balzac. C'est lui qui a aussi écrit le discours préliminaire signé : L'Auteur de cet article.
Vicaire, 389.
Vignette ex-libris Marguin.
Partager