CONAN LYON RIVE GAUCHE et Conan Hôtel d'Ainay. BIBLIOTHÈQUE D’UN ÉRUDIT LYONNAIS. BIBLIOTHÈQUE GASTRONOMIQUE & A DIVERS. JEUDI 25 JUIN 2020 à 14h30. Lyon Hôtel d'Ainay. En raison des mesures sanitaires, l'accès aux expositions et à la vente est soumis à conditions, merci de contacter la Maison de Ventes. Vous pouvez donc enchérir par ordres d’achat ou enchères téléphoniques en envoyant directement votre demande d’ordre d’achat ou votre réservation de ligne à l’étude avant le 25 juin à 12h00 Tel. : + 33 (0) 4 72 73 45 67 ou Drouot Live vous pouvez donc enchérir - En live, sur les plateformes Drouot Live (+1,5 % HT).

Jeudi 25 juin 2020

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BRILLAT SAVARIN. PHYSIOLOGIE DU GOÛT. Ou méditations de gastronomie transcendante.

Estimation : 200 - 300 EUR
Description
BRILLAT SAVARIN. PHYSIOLOGIE DU GOÛT. Ou méditations de gastronomie transcendante.
Ouvrage théorique, historique et à l'ordre du jour dédié aux gastronomes parisiens. PARIS, LES ARTS DU LIVRE, 1926. Deux volumes, grand in-8, de XLII pp., 252 pp. - (2) ff., 300 pp., (1) f., demi-reliures à la bradel en vélin ivoire. Dos ornés des titres en deux couleurs, têtes dorés, couvertures conservées, étui de luxe bordé peau. Bel exemplaire.
Orné de 100 dessins in-texte et 24 planches hors texte de Pierre Noury, lithographiées par J. Mourlot.
Vignettes Marguin.
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