CONAN LYON RIVE GAUCHE et Conan Hôtel d'Ainay. BIBLIOTHÈQUE D’UN ÉRUDIT LYONNAIS. BIBLIOTHÈQUE GASTRONOMIQUE & A DIVERS. JEUDI 25 JUIN 2020 à 14h30. Lyon Hôtel d'Ainay. En raison des mesures sanitaires, l'accès aux expositions et à la vente est soumis à conditions, merci de contacter la Maison de Ventes. Vous pouvez donc enchérir par ordres d’achat ou enchères téléphoniques en envoyant directement votre demande d’ordre d’achat ou votre réservation de ligne à l’étude avant le 25 juin à 12h00 Tel. : + 33 (0) 4 72 73 45 67 ou Drouot Live vous pouvez donc enchérir - En live, sur les plateformes Drouot Live (+1,5 % HT).

Jeudi 25 juin 2020

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CHATILLON - PLESSIS. LA VIE À TABLE A LA FIN DU XIXe SIÈCLE. Théorie pratique et historique de gastronomie moderne. PARIS, FIRMIN DIDOT, 1894. Un volume, in-8, de (2) ff., 411 pp., demi-reliure à coins ancienne en chagrin sombre. Dos à 5 nerfs orné et doré portant le titre doré, filet doré sur les plats, tête dorée.

Estimation : 100 - 200 EUR
Description
CHATILLON - PLESSIS. LA VIE À TABLE A LA FIN DU XIXe SIÈCLE. Théorie pratique et historique de gastronomie moderne. PARIS, FIRMIN DIDOT, 1894. Un volume, in-8, de (2) ff., 411 pp., demi-reliure à coins ancienne en chagrin sombre. Dos à 5 nerfs orné et doré portant le titre doré, filet doré sur les plats, tête dorée.
Ouvrage illustré de 170 gravures hors texte ou dans le texte sur la vie d'autrefois et la vie d'aujourd'hui. Complet des deux grandes planches repliées, en fin de volume. Bitting, 84.
Exemplaire enrichi d'un envoi autographe daté et signé de l'auteur.
Vignettes ex-libris Marguin et Léon de Lyon.
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